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Piperaceae > Piper > Piper sylvaticum - idu : 24568
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur. Il a des stolons ou des coureurs. Les tiges sont striées. Ils ont des poils fins lorsqu'ils sont jeunes. Les tiges des feuilles mesurent 1 à 7 cm de long. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 8 à 11 cm de long sur 4 à 8 cm de large. Les épis de fleurs sont en face des feuilles. Les épis mâles sont minces et mesurent 5 à 8 cm de long. Les épis femelles sont dressés et mesurent 2-3 cm de long sur 3-4 mm de large. Le fruit est charnu, rond et de 3 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climber. It has stolons or runners. The stems are ridged. They have fine hairs when young. The leaf stalks are 1-7 cm long. The leaf blade is oval and 8-11 cm long by 4-8 cm wide. The flower spikes are opposite the leaves. Male spikes are slender and 5-8 cm long. Female spikes are erect and 2-3 cm long by 3-4 mm wide. The fruit is fleshy, round and 3 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, épices, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Spice, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont utilisés dans la préparation des aliments. Les feuilles sont consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are used in food preparation. The leaves are eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Dans le sud de la Chine, il pousse dans des endroits humides à environ 800 m au-dessus du niveau de la mer. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In south China it grows in wet places at about 800 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bangladesh, Chine, Inde, Indochine, Laos, Myanmar, nord-est de l'Inde, Asie du Sud-Est, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bangladesh, China, India, Indochina, Laos, Myanmar, Northeastern India, SE Asia, Tibet{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 461 ; Angami, A., et al, 2006, Status and potential of wild edible plants of Arunachal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge 5(4) October 2006, pp 541-550 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 501 ; Srivastava, R. C., 2009, Traditional knowledge of Adi tribe of Arunachal Pradesh on plants. Indian Journal of Traditional Knowledge. 8(2): 146-153

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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